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![]() 正宗单县闫师傅羊肉汤简介
中华美食、百年名吃“单县羊肉汤”店遍及全国。载入《中华名菜谱》的只有山东单县羊肉汤。党和**领导人刘伯承、陈毅、胡耀邦、乔石、杨德志、胡锦涛、吴官正相继品尝了单县羊肉汤，都赞不绝口。
****烹调师、山东省菏泽市烹饪技能鉴定评委、单县东方厨师学校校长、闫师傅羊肉汤店总经理、闫世鹏先生把**绝学和现代科学的烹饪技术相结合，研制出“正宗闫师傅羊肉汤”。用料配方比例精确到0.1克，配方更科学、营养更丰富，选用2-3年的青山羊，以蒙羊（没有生育过的母羊）、槌羯（未交配过挤去睾丸的公羊）**好，巧配桂皮、良姜10余种辛香料，熬出的汤色白似乳、水脂交融，口味纯正，鲜而不膻，香而不腻，滋阴**，和**健脾。天花（羊脑）汤有健脑明目之功，尤适老年人和**者饮用；口条汤有壮身**之能，**宜病逾大补者常食；肚丝汤肥中带瘦；眼窝汤肉烂如泥；奶渣汤沙酥带甜；再有羊肉、羊腰、羊鞭、羊宝、脊髓等都是滋补的上品，对**、体弱早衰、妇科多症、性能下降、儿童厌食、养颜益智，都有显著的食疗**。汤中蛋白质、脂肪、维生素的含量丰富，且微量元素钙、磷、铁、锌、钠、硒的含量也较高。“正宗闫师傅羊肉汤”实为汤中的**！
“闫师傅”又推出新生代的“全羊宴”，精工细做，把羊的各个部位巧配菜品，制成各种菜式，脆嫩爽滑、质感各异、口味多元化的美味佳馐！
为把市场做大，“闫师傅”目前开展“技术转让”、“连锁加盟”两项业务。
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| 企业名称： |
闫师傅羊肉汤 |
企业类型： |
企业单位 () |
| 所 在 地： |
全国 |
企业规模： |
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| 注册资本： |
未填写 |
注册年份： |
2000 |
| 资料认证： |
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| 保 证 金： |
已缴纳 0.00 元 |
| 所属行业： |
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